Toro Cuvée Privée 2019

Die Geschichte des Toro Cuvée Privée 2019 beginnt in den alten Weinbergen von Bodegas Monte La Reina, wo die Tempranillo-Trauben sorgfältig von über hundertjährigen Rebstöcken geerntet werden. Diese alten Reben, tief verwurzelt in der fruchtbaren Erde der Toro-Region in Spanien, verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und eine Palette von Aromen, die nur aus der Reife und der Intensität des Terroirs entstehen können.

Nach der Ernte werden die Trauben einer vierzehnmonatigen Reifezeit in französischen Eichenfässern unterzogen, was dem Cuvée Privée seine charakteristischen Röst- und Gewürznoten verleiht. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Purpur mit violetten und mahagonifarbenen Reflexen, die seine Jugend und Vitalität widerspiegeln.

Das Bouquet offenbart eine komplexe Mischung aus reifen roten Früchten und eingekochten schwarzen Beeren, unterstrichen von einem Hauch von Kakao und einer cremigen Mineralität. Jeder Schluck ist eine Entdeckung – seidig und rund, mit einer eleganten Struktur, die von gut eingebundenen Tanninen und einer ausgewogenen Säure unterstützt wird. Der Abgang ist lang und erfüllt von einer angenehmen Trockenfruchtigkeit, die den Wein leicht und angenehm trinkbar macht.

Ob zu einem festlichen Anlass oder einem entspannten Abend, der Toro Cuvée Privée 2019 ist ein exzellenter Begleiter für geschmacksintensive Gerichte wie geschmorte Fleischgerichte, Wild, mittelreife Käsesorten und Schokoladendesserts. Jede Flasche dieses Weines erzählt eine Geschichte von Tradition, Sorgfalt und Innovation – eine Einladung, die Schönheit und den Reichtum von Spaniens Weinlandschaft zu erkunden.

100% Tempranillo aus Toro, Spanien
Alkohol: 14,5% vol.
enthält Sulfite